Retornemos con el Blog después de una hibernadita...Sí... si vá el frio... ya aprovechando que guardamos las ropa de invierno... que os parece dar una movida en el armário? Y mejor aun, gastando.... pocos duros?
Hoss Intropia y Fundación Boscana os invitan para la celebración del Primer Rastrillo Solidario Hoss Intropia en Barcelona.
El Rastrillo se celebrará del 13 al 15 de abril en Casa Capell, en Barcelona, donde podrá encontrar colecciones de primavera y verano de Hoss Intropia. Los beneficios que irán destinados a la Fundación Boscana.
Acompáñanos y disfruta de todo Hoss Intropia al mejor precio.
Fundación Boscana es una entidad sin ánimo de lucro de iniciativa social que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad psíquica en Barcelona desde hace 50 años.
Inició sus actividades en 1961, como Escuela de Educación Especial hasta que años después pasaría a ofrecer servicios de taller y servicios residenciales exclusivamente femeninos.
Heche un vistazo en la colección Hoss:
Así... ¡Qué aproveche!...más este plato servido... y gritad: "VETE A LA MIERDA, FRIO"
Se va pronto en verano y el calor, sin embargo, aun si puede hacer algo muy fresco...
Aún no sé si es por pura casualidad o si soy un verdadero experto en el arte de escoger melones. Equilibro en la mano derecha, mientras saco el peso y medidas, un cálculo aproximado, pero infalible, que me hace dudar de mí mismo. El hecho es que nunca me compré un melón que no fuera perfecto y puedo presumir de mí, constantemente, por los especímenes que habitan mi nevera. Hoy en día, el melón completa mi mesa... sea postre, muy dulce y suave ...
Melón, menta y yogur
Para 4 porciones
Sopa de Melón:
400 g de melón cantaloupe Azúcar en polvo al gusto (si el melón es muy dulce utilize menos azúcar) 8 hojas de menta
Aplastar el melón con el azúcar. Cortar las hojas de menta y añadir al jugo. Refrigere. Gelatina de melón con yogur:
400 g de yogur 50 g de azúcar 150 g (70 g + 80 g) de melones piel de sapo 4 g de gelatina
Corte el melón en cubos pequeños (0,5 cm de lado) y la reservar 70 g en un lado y 80 g en el otro. Hidratar la gelatina en agua fría y escurrir bien. Mezclar el yogur y el azúcar, reservando una pequeña parte. Calentar el yogur reservados (sin hervir) y disolver la gelatina. Mezclar el yogur con azúcar y el yogur con gelatina. Agregar 70 g de melón en cubos. Divida la gelatina de melón en 4 tarinas y refrigerar hasta que esté firme. Para desmoldar, sumerja las formas en agua caliente.
Sirviendo tazas de yogurt, sopa de melón muy fría y cubitos de melón para acompañar.
Ingredientes: 200 gr. de salmón 200 gr. de queso fresco de cabra 2 manojos de espinacas limón aceite de oliva virgen extra un pelín de eneldo (si es fresco mejor) Sal y pimienta
Preparación: Precalentamos el horno a 200º. Lavamos y troceamos las espinacas reservando 16 hojas de las más grandes. Ponemos a cocer al vapor las espinacas troceadas y encima las hojas, 2 minutos más tarde sacamos las hojas y dejamos las troceadas 5 minutos más, después escurrir. Luego picamos el salmón a cuadraditos, los ponemos en una fuente y lo rociamos con el zumo de limón, movemos, añadimos el queso a cuadraditos de igual tamaño, agregamos los trozos de espinacas, el eneldo y mezclamos. Ponemos las hojas de espinaca sobre la mesa, repartimos la mezcla de salmón sobre ellas y envolvemos, para ello doblamos primero por los lados, luego subimos los tallos y giramos hacia arriba cerrando el rollo. Colocamos en una fuente de horno, tapamos con papel de hornear y horneamos 15 minutos a 180º.
1º Plato Viernes de sol, ganas de ir a la playa y nada mejor que un poco de groove... a lo mejor, Groove Armada...
Tom Findlay y Andy Cato son Groove Armada, un grupo que destila energía por todos y cada uno de los poros de su piel. Su faceta de djs les ha conducido desde sus inicios en una búsqueda incansable de los beats más bailables y los loops más vertiginosos. A pesar de ello, no deja de sorprender, después de más de cinco años de carrera musical, lo nerviosos que aún les pone tocar en directo. Tom y Andy, ávidos de música y experiencias, llegaron a Londres dispuestos a comerse las pistas de baile. Tomaron su nombre de una fiesta que se celebraba en Newcastle en los setenta y fundaron un club homónimo: Groove Armada. Andy pinchaba house en una de las pistas del local y Tom hacía lo mismo pero con funky en la otra. El cambio de local con una única pista fue el desencadenante de una brillantre fusión de estilos que han sabido explotar tanto en festivales de todo el planeta como en su residencia en el prestigioso club The Fabric de Londres. Por esto, podemos afirmar que dos valen más que uno. Y si es a los platos, mejor.
Su nuevo álbum se titula Lovebox (Jive 2002), que tiene colaboraciones como la de la fascinante Neneh Cherry y profundizan en estilos como el rock, el chill out o el big beat. Desde sus inicios en 1997 Groove Armada no nos ha dejado de sorprender con esos singles buscadísimos como el 4 Tune Cookie o Up the River. A pesar de todo podemos afirmar que, desde su primer largo Northern Star (Tummy Touch 1998) a este Lovebox (Jive 2002) sin lugar a dudas Tom y Andy han madurado. Han pasado de ser un par de niñatos con gracia para componer temas de baile a establecerse con un mínimo de credibilidad dentro del mercado musical internacional. Si te gustó su segundo trabajo Vertigo (Pepper 1999), con el que llegaron al top 20 británico y sobretodo la remezcla que Fatboy Slim les hizo del I see you babe, vas a disfrutar en su directo. Llenos de energía y sincronizados como maquinitas Groove Armada se desviven en los escenarios.
Groove Armada - Superstylin
Este fin de semana voy a poner un especial sobre un evento en Barcelona donde estarán presentes.
2º Plato ¿Y queréis saber un de los sitios que más le gusta pinchar el Andy Cato, en las tardes del verano? Pues sí. Barcelona, a lo mejor Marbella en un chiringuito de unos tíos del Caribe venezolano, que siempre presenta óptimos DJs para pinchar en las noches de verano. Llevan a cabo una programación especial para los domingos, justo ahí, en la playa de la Marbella , concretamente en el Mochima Bar . Allí, además de poder disfrutar de un ambiente agradable, una carta con sugerentes platos y una coctelería tropical, actuarán los Djs residentes del Pulgas Mix . La entrada es siempre gratuita y se llevará a cabo de cinco de la tarde a una de la madrugada.
Jueves es el día de la pre-marcha, por eso, calentamos los motores con algo de dance, un clásico de los primeros años de 2000. Una música tranquilita pero con su movida.
DB Boulevard es un grupo de música pop/electrónica formado en Italia en el año 2001. Sus miembros incluyen a la vocalista Moony (Monica Bragato), junto a los productores Diego Broggio, Alfred Azzetto y Roxy.
Con su canción "Point Of View" alcanzaron el primero puesto en la Billboard Hot Dance Club Play Chart en los Estados Unidos, y el tercero en los UK Singles Chart.
DB BOULEVARD - POINT OF VIEW
Regalito del día:
Flaix History Vol.2
CD 1 01. Robin S - Show Me Love 02. Alexia - Uh La La 03. The Tamperer feat. Maya - Feel It 04. Culture Beat - Mr. Vain 05. Mousse T - Horny 06. Gigi DAgostino - Another Way 07. Ini Kamoze - Here Come The Hotstepper 08. N-Trance - D.I.S.C.O. 09. Galleon - So I Begin 10. Neja - Restless 11. Soundlovers - Walking 12. Bob Marley Vs. Funkstar Deluxe - Sun Is Shining 13. Jennifer Paige - Crush 14. Prezioso feat. Marvin - Tell Me Why 15. Gala - Come Into My Life 16. Rednex - Cotton Eye Joe 17. Mad House - Like A Prayer 18. Corona - Baby Baby 19. Cunnie Williams - Saturday 20. Kate Ryan - Desenchantee
CD 2 01. Billy More - Up & Down 02. Gigi DAgostino & Albertino - Super 03. Kim Lucas - Let It Be The Night 04. Panjabi Mc - Mundian To Bach Ke 05. Oil - Oh Eh Eh 06. Ann Lee - Voices 07. Lady Violet - No Way No Time 08. Paps n Skar - Love Is Love 09. Whigfield - Sexy Eyes 10. Da Buzz - Do You Want Me 11. Magic Box - If You 12. Daddy Dj - Daddy Dj 13. Mabel - Disco Disco 14. In-Grid - Tu Es Foutou 15. Dj Ross - Emotion 16. Erika - Dont Know 17. Madison Avenue - Who The Hell Are You 18. Ellen - Gonna Getcha 19. Tony Di Bart - The Real Thing 20. Cappella - Got To Let The Music
CD 3 01. Underworld - Born Slippy 02. Dj Quicksilver - Bellisima 03. Energy 52 - Café Del Mar 04. Babylon Zoo - Spaceman 05. Bus Stop - Kung Fu Fighting 06. Azzido Da Bass - Dooms Night 07. Mario Piu - Communication 08. Rank 1 - Airwave 09. BBE - 7 Days & One Week 10. Miss Jane - Its A Fine Day 11. Milk Inc. - Breathe Without You 12. Porn Kings - Up To No Good 13. Gouryella - Ligaya 14. Mauro Picotto - Komodo 15. Dj Tiesto - Lethal Industry 16. Alarma - 666! 17. Fiocco - Spread The Word 18. Usura & Datura - Infinity 19. Marco Bailey - Fiesta Leblon 20. Veracocha - Carte Blanche
CD 4 01. Tim Deluxe - It Just Wont Do 02. Ruff Driverz Feat. Arrola - Dreaming 03. Roger Sanchez - Another Chance 04. Who Da Funk - Shiny Disco Balls 05. Room 5 - Make Luv 06. Tom Novy - I Rock 07. Kings Of Tomorrow - Finally 08. Kim English - Everyday 09. Rui Da Silva - Touch Me 10. Junior Jack - My Feeling 11. DB Boulevard - Believe 12. Erick Morillo, Harry Choo Choo Romero & Jose Nuñez - Dancing 13. Richard F - Feels Alright 14. Praise Cats - Shined On Me 15. Crystal Clear - Gypsy Love 16. Lil Devious - Come Home 17. New Rican Kids - Excuse Me 18. Tomcraft - Loneliness 19. Avant Garde - Get Down 20. IIO - At The End
CD 5 01. John Wesley - Lover Why 02. Speed Limit - Dont Give Me Up 03. Scanners - Gun Shy 04. Now - Lets Make Love 05. Double You - Dancing With An Angel 06. Ice MC - Its A Rainy Day 07. La Luna - Here I Am 08. Sensity World - X-Tasy In Paradise 09. Fragma feat. Maria Rubia - Say It 10. Sistema 3 - Grazing The Over 11. Terminal - Poem Without Words 12. Silverblue - Do You Know 13. Switch - Some Guys 14. Liquid feat. Silvie - Turn The Tide 15. X-Que vol. 8 - When I Sleep 16. Sylver - Forever In Love 17. Kira - Ill Be Your Angel 18. Master Mood - Come On And Fly 19. Chumi Dj - Stop Living My Life 20. Flaix Project - Searching
Password para descomprimir los archivos: daytona892
Como ya empieza el puto calor, os dejo una receta para refrescar y alimentar.
Sopa fría de sandía y tomate Ingredientes
¼ de sandía sin semillas 2 tazas de pulpa de tomate jugo de un limón 1 taza de agua helada 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta negra molida 1 cucharada de salsa Tabasco
Preparo
Colocar la sandía sin semillas en la licuadora. Procesar junto con la pulpa de tomate, el jugo de limón, el agua helada y el aceite de oliva. Condimentar con la sal, la pimienta y unas gotas de salsa Tabasco. Llevar a la nevera durante una hora como mínimo. Servir bien fría.
1º Plato MGMT (antes conocidos como "The Management") es un dúo neoyorquino formado por Ben Goldwasser y Andrew VanWyngarden. La banda se formó en el año 2002 y debutaron profesionalmente en 2007 con el álbum Oracular Spectaculars. El grupo se formó cuando Goldwasser y VanWyngarden se conocieron en la Universidad de Connecticut. En su primera etapa comenzaron a experimentar con varios estilos, como el noise rock o la electrónica, hasta que evolucionan a su sonido actual definido como "pop psicodélico". En 2005, deciden grabar un EP llamado Time to Pretend y actuar en varios festivales de la escena independiente. Luego consiguen un contrato con una discográfica para grabar cuatro álbumes. El primero de ellos, Oracular Spectacular, salió en mayo del 2008 en Europa con el tema "Time to Pretend" como primer single. El single sale en la película 21: Blackjack y en el capítulo final de la serie Skins.
Logran títulos como de la revista Rolling Stone como "grupo a seguir" y el puesto duodécimo en las listas de álbums británicas. BBC Radio 1 calificó al grupo como uno de los "Sonidos de 2008" y su tema logró situarse en quinto puesto en las listas de Billboard. En finales de 2008 la revista Rolling Stone le otorgó a su single "Kids" la condecoración de "Mejor canción del 2008" dentro de un ranking de 100 canciones.
2º plato Sitio de tapeo, se pone a rebosar de gente, el Bar Jai-ca se ha convertido en un clásico del tapeo por la Barceloneta gracias a sus riquísimas raciones de pescaditos, siempre frescos y abundantes. Hay chocos, chipirones, bombas, púlpitos, langostinos, buñuelos, gambas rebozadas... todas las tapas del barrio pescador... las raciones cuestan de 4 a 7 euros, y acompañadas de unas cañas bien tiradas que en el verano es la gloria. El Jai-ca está en el chaflán de la calle y tiene 3 puertas-ventanales que invitan a entrar, además, una terraza donde hay sol toda la tarde... Suele estar muy lleno, pero está muy bien.. a los guiris les encanta.
del.icio.us
Technorati
Spurl
BlinkList
Furl
My Yahoo
Reddit
Digg
