La profesión de Cool Hunter - también conocido como cazador de tendencias o Trendspotter - viene ganando fuerza en el mercado mundial. Este trabajo empieza a ganar espacio en las marcas que quieren anticiparse a las tendencias de la moda, las empresas tratan de evaluar la aceptación y obtener ideas sobre nuevos productos y también en las agencias de comunicación - sobre todo en el ámbito de la planificación.
Todavia son pocas agencias que cuentan con este tipo de profisional, y los que ya están en activo - con excepciones, por supuesto - se pasan horas y horas de navegación de blogs, sitios y redes sociales en busca de nueva inspiración para los planners y los creativos.
Se trata de una nueva profesión en España o Brasil (pais de donde vengo y a donde siempre estoy mirando), e incluso con un alcance limitado. Fuera, hay incluso empresas especializadas en el tema. Allí, la labor de la Cool Hunter va más allá de encontrar noticias en la red.
Su función es identificar lo que la gente querrá en un futuro próximo - antes de que ellos mismos sepan de esto. Es decir, detecta los patrones de comportamiento que están empezando a suceder en el presente y posiblemente ganar un mayor forza en un corto período de tiempo. Esto se basa en el conocimiento de temas tales como la psicología, la antropología y la sociología, la intuición fuerte y una variedad de herramientas: los tradicionales grupos focales y entrevistas en profundidad, y también casi a un curro de "espionaje" - obviamente, con límite y el buen senso. Muchos llegan a infiltrarse en los grupos de interés, siguiendo de cerca los comportamientos y actitudes. Son profesionales muy curiosos, bien informado, "enchufados" y capaces de razonar sobre bases de datos desestructuradas, no lineales.
La tendencia es que el formato más amplio pase, muy pronto a una realidad comun en el mundo. La información disponible en Internet están abiertas a todos, con todos bebiendo la misma fuente, es difícil innovar. Así, este nuevo campo tiene todo para hacer grandes contribuciones para los "comedores de tendencia".
En Barcelona puedes encontrar más información en http://comunicacio.blanquerna.url.edu/masters-postgraus/cat/internes.asp?pag=http://comunicacio.blanquerna.url.edu/masters-postgraus/cat/tPropia/postgrau.asp?tema=11
¡Qué aproveche!
martes, 21 de julio de 2009
Cazadores de Tendencias
Delicioso PapaBubble
Paseando por el carrer Ample y con ganas de algo dulce me crucé con PapaBubble, una tienda de caramelos artesanos en la que puedes ver perfectamente como están hechos ya que los hacen en directo de la forma más artesanal posible.
En su web nos dicen que les encantaría que entraras y les dijeras todo lo que te gusta y lo que no o que simplemente te limitases a oler y disfrutar. Quieren saber tus deseos, tus gustos o simplemente compartir una sonrisa o un recuerdo. En ocasiones incluso, están seguros de que pueden convertir tus dulces sueños en realidad.
Con sólo una tiendecita en España, la marca tiene sede en Nueva York, Tokio y Amsterdam… y lo queda por venir!
¿te apetece algo dulce?
PAPABUBBLE
C/ Ample 28, 08002 - Barcelona
Tel.: 932 688 625
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(via tendenciastv)
¡Qué aproveche!
La moda explicando el poder de la tendencia
La chaqueta boyfriend jacket ganó las brasileñas con la caída de las temperaturas, pero la conquista de las mujeres de poder utilizando la chaqueta es mucho más fuerte. Su uso ha sido un termómetro de la conquista del mundo por las mujeres, pues nosotros vestimos lo que somos.
Era más o menos a finales del siglo XIX que las mujeres comenzaron a utilizar los elementos del guarda-ropa masculino, donde un "abuelo" del tailleur arrancaba, durante la Belle Époque. Este movimiento se intensificó durante la primera guerra, cuando las mujeres empezaron a salir de casa para trabajo y la escasez de los recursos pedía ropas más prácticas, duradera y con menos tela. El inicio del movimiento feminista fue también en ese momento. La moda reflejo un período en el que la mujer comenzó a caminar hacia su emancipación.
Marlene Dietrich, en los años 30, escandalizo la sociedad a salir vistiendo un traje. A pesar de la controversia, Marlene señaló el camino que muchas mujeres seguirían en los próximos años: entrar en un territorio que una vez fue exclusivamente para los hombres. Además, al mismo tiempo las mujeres ganaron su derecho a voto.
La chaqueta fue noticias otra vez cuando Dior lanzó la nueva imagen en 1947. Era muy femenina, bien ajustado y destacó la cintura, marcó un tiempo cuando los hombres regresaron de la Segunda Guerra Mundial a sus hogares las mujeres podrían volver a su anterior papel y vistiendo más de "mujer". Pero no fue lo que sucedió exactamente.
En los 70's, las mujeres estaban disputando las mismas posiciones que los hombres y trajarse varonil les dio más credibilidad en el lugar de trabajo y reduciendo las diferencias físicas entre los sexos. En 80 años, este conflicto fue más feroz, con los trajes con la mayores ombros, el sexo frágil mostraba si poder en las oficinas.
Desde entonces el traje no ha dejado los armarios femeninos, mismo que ellas han obtenido espacio en todas las áreas.
Hay mucho que ganar, pero hoy se robó una pieza de nuestros novios por el simple placer de estar de moda.
lunes, 20 de julio de 2009
MACRO MOONWALK BCN
Macro Moon Walk en Barcelona para homenajear a Michael Jackson
Una marcha recorrerá Las Ramblas hacia atrás, emulando el mítico paso del Rey del Pop
Barcelona no olvida a Michael Jackson. Coincidiendo con el primer mes desde su muerte, la ciudad Condal brindará un original tributo al Rey del Pop. En una iniciativa única en el mundo, una marcha popular recorrerá Las Ramblas al ritmo de Moonwalk, el legendario paso que Jackson popularizó con su Billie Jean.
Iniciativas como ésta demuestran que Barcelona “sigue siendo una ciudad viva, participativa y creativa”.
Domingo 26 de julio, 17:00 h.
Plaça del Portal de la Pau,
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martes, 14 de julio de 2009
Cómo montar un restaurante de éxito?
He creado un texto que explica los principales procedimientos y fundamental que el futuro empresario de restauración necesita saber. Basados en mis estudios y en mi experiencia.
Es grande el número de personas que sueñan en ser propietarios de una empresa. No tener jefe, horarios a cumplir, y por supuesto, tener una fuente de ingresos fija.
Una de las formas de alcanzar ese sueño es saber cómo y por dónde empezar.
Muchos interesados en apostar por el negocio propio, elegen la area de restauración, tales como restaurantes. A menudo identificados con el segmento, o incluso imaginando que es una actividad fácil.
Según los datos recogidos en el ultimo año, por Barcelona Activa, el negocio de los restaurantes tiene una participación importante a las Pequeñas y Medianas empresas (PYMEs) en Cataluña, lo que representa el 22,4% de las PYMEs en toda la comunidad, buena parte de la industria de prestación de servicios.
Uno de los puntos clave es que el futuro empresario tiene que tener, antes y después de iniciar su negocio, especialmente en el sector de restaurantes, la percepción de oportunidades. Necesidad de ver las necesidades reales de los consumidores y de construir su restaurante en función del perfil de consumo local. Así de fácil, pero mucha gente olvida eso, principalmente los emprendedores imigrantes.
Uno de los factores que más contribuyen a el ciere de la empresa en su primero año es la falta de información del empresario. Antes de comenzar el negocio, se recomienda hacer una búsqueda de información de al menos 90 días.
El hecho de disponer de un capital para la inversión no quiere decir q elue éxito está garantizado. El futuro empresario debe tener una amplia gama de información sobre el tipo de empresa que desea abrir. Para los restaurantes, es esencial comprender el proceso de producción. Aprender a planificar y administrar el negocio. El tiempo mínimo recomendado para una buena primera etapa de estudios es de 90 días de arduo trabajo de investigación.
Saber todos los factores que engloban el futuro restaurante es 
el primer paso. Pero, ¿cómo realizar esta tarea? Facil, conozca a otros restaurantes, hablar con los propietarios y se colocar en el lugar de los clientes es un medio de adquisición de contenido para las empresas. Cuando no tienes el KNOW HOW, tienes que tener el KNOW WHO.
Toda la información es importante. Búsqueda de sitios especializados, publicaciones, cursos orientados a la zona. Busque las asociaciones del EJE COMERCIAL de la area, todo lo que ayuda al empresario a conocer el segmento que desee actuar. Y recuerda: nada se crea, todo se copia. Por lo tanto, si encuentras cualquier método que tenga éxito, es importante saber adaptarlo a tu local para tener éxito, tu también.
Después de la fase inicial de investigación, llega el momento de salir para la proxima fase,la búsqueda por funcionarios y proveedores, fijación de los menús/cartas que agraden a los clientes, adaptación y adecuación del restaurante con la area y clientes, y lo esencial: a la excelencia en el servicio.
En la primera semana del nuevo restaurante, todo es nuevo para el consumidor. Así que estos van al local en busca de buen precio y excelente trato. Luego viene el momento de la fidelidad de los clientes y del propietario. Un equipo de empleados capacitados e incondicional compromiso de los mismos son puntos de partida.
La búsqueda de imágenes de calidad para los empleados es uno de los factores que determinan el éxito del nuevo restaurante. Elijir un chef de cocina con experiencia en el tipo de servicio que el restaurante oferece, sea a la carta, menus o buffet, es crucial.
Otro factor importante que a menudo pasa desapercibido por muchos de los empresarios es que con los proveedores.
Por razones de conveniencia, los empresarios buscan un solo proveedor. Se quedan, literalmente, en sus manos. La búsqueda de mejores precios y condiciones de pago debe ser constante. Porque si el proveedor interrumpir la entrega de alimentos, por la razón que sea, afectará a los restaurantes. Pero con un plan B, el empresario no tendra un problema muy grande. Y además gana poder para negociar precios y condiciones de pago.
Incluso con toda la información y la atención en el más mínimo detalle, el empresario no ha garantizado el éxito si no esta presente a la actividad diaria.
No se puede abrir el restaurante y dejarlo a las manos de los funcionarios. Es necesario que el empresario tenga un ojo en el negocio las 24 horas del día! ¿Quién piensa ser el propietario de la empresa y apenas tener los ingresos, está equivocado. El trabajo es duro y constante.
Para ayudar al futuro empresario para decidir qué caminos seguir, compruebe las ayudas y herramientas que BARCELONA ACTIVA facilita a los emprendedores.
Piense en todos los procedimientos como medio de previsión y rentabilidad de las inversiones, documentos legales necesarios para la apertura de la empresa, ubicación de la sección comercial, búsqueda de proveedores y también trabajar con los funcionarios y la legislación laboral es esencial.
Y claro, después que lo tengas a tope, no olvide llamarme para comer. :)
lunes, 13 de julio de 2009
ETERNAL MOONWALKER - El rey para siempre
Parece que las conversaciones en torno a Michael Jackson no cesan después de su muerte. Solo hay que ver las cifras generadas por el entierro en directo del rey de color.
El entierro de Michael Jackson tuvo lugar en Staples Center, templo de Los Angeles Lakers. Pero esta vez no había ovaciones por un partido de baloncesto o un concierto, sino para despedir al rey del pop. Fallecido hace casi tres semanas, este martes tuvo su gran despedida, con unas 17 mil personas reunidas en el pabellón para recordarle. Cientos de miles se habían quedado a las puertas. Y, en televisión e internet, millones más seguían su funeral. De hecho, es la retransmisión en directo por internet que más seguidores ha generado desde la creación de la web
eternalmoonwalker
By the way, es normal que en internet empezamos a ver todo tipo de muestras con sites, blogs, grupos en facebook, subastas, etc. Yo mismo escribí la semana pasada, un artículo recogiendo los princiapales datos y repercusiones de la muerte de Michael Jackson en Internet.
Una nueva moda en internet, hoy, se llama Eternalmoonwalk y ha sido realizado por StudioBrussel. El dicho microsite, podemos ver vídeos de fans imitando el paso del rey del pop, algunos mejores que otros, algunos más creativos (muy bueno el de los tenedores y las patatas ;-) ).
La verdad es que el site me gusta. Es muy sencillo e intuitivo, ves enseguida como subir tu vídeo, y además creo que la opción de compartir está muy bien pensada. Primero, porque aparece cada vez que visualizas un nuevo vídeo del eternalmoonwalk, lo cual incita más a la acción que si estuviera fijado en un sitio. Posteriormente, me gusta lo de Add to Any, creo que empezamos a estar hartos de tanto inconito 2.0 ;-) . Finalmente, a parte del diseño, me parece una gran idea el cómo han puesto los vídeos en forma de tiras, donde van pasando cada uno de ellos, con la idea de recorrido (tantos m de eternalmoonwalk).
sábado, 11 de julio de 2009
Pastel para el fin de semana
1er Plato
Vuelve a Barcelona el concurso de pasteles de fantasía que tanto éxito tuvo en las sus dos primeras ediciones.
Duduá en colaboración con Tiendaderecha retan los barceloneses a hacer el pastel más original!
Todo el mundo está invitado a venir y traer un pastel! Con un tema senzillo... FANTASÍA
.
También habrá un taller gratuito de decoración de pasteles para niños.
Para aquellos que no les van la repostería, se puede ir igualmente a votar por el pastel favorito y merendar gratis.
Así que: sábado 11 de julio en el patio del convent de Sant Agustí c/Comerç 36.
- 18h a 19h recepción de pasteles.
- 19h a 20.30h votación, entrega de premios y degustación.
- El taller infantil empezará a las 18.30h.
Centre Civic Convent de Sant Agustí
C/Comerç 36 - Born - mapa abajo
Ver mapa más grande
2o Plato
Aprovechando que el tema es pasteles, voy a poner una recetita de un pastelito de plátano con nuez que me encanta y es muy senzilla.
Pastel de plátano y nuez
Ingredientes:
3 tazas de harina integral,
1 taza de azúcar,
1 taza de yogur,
1 taza de aceite,
4 huevos,
2 cucharadas de polvo para hornear,
1 cucharada de canela,
1 cucharada de bicarbonato,
1 taza de nuez picada,
3 plátanos machacados,
1 cucharada de sésamo.
Preparo:
Bata los huevos, el aceite, el azúcar y los plátanos. Enseguida, añade los ingredientes secos, alternando con el yogur.
Vierter en un molde para pastel previamente engrasado y enharinado. Hornea a 175 grados centígrados durante unos 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
¡Qué aproveche!
viernes, 10 de julio de 2009
Mejorando la Red
Una de las cuestiones que siempre me hacía era si se podría aumentar la intensidad de la señal de un router inalámbrico. Buscando en internet, he descubierto la respuesta.
La respuesta es síla . O si maneja la configuración del router (potencia en MW o dBIS), comprando más memória o en la posibilidad de cambiar la antena del mismo por otra de mayor ganancia (más dBIS). Pero si no quieres hacer ni una cosa ni otra, propongo aquí una senzilla, barata y eficaz solución.
La idea del video es concentrar la fuerza de la señal del router inalámbrico en puntos específicos (dormitorio, salón, cocina, etc) de una casa (por ejemplo). Como las antenas de los puntos de acceso inalámbricos suelen ser omnidireccional (emiten señal 360º), la propuesta es reducir el ángulo de cobertura, pero aumentar la fuerza de la señal en estos puntos.
Así, os invito a tomar una cervesita y luego manos a la obra....
¡Qué aproveche!
lunes, 6 de julio de 2009
DESTINO
Destino es un corto de animación de 1945. Una obra surrealista de Salvador Dalí y Walt Disney.
John Hench es el director y de esta obra, que tuvo que paralizarse en su momento por falta de presupuesto. Hasta 1999, año en el que el proyecto fue relanzado y finalizado. Nominada a un oscar de la academia como mejor corto de animación 2n 2003.
Eugenio Salvador Dalí i Domïnech nace en Figueras en 1904. Pintor y escultor, se integra en el grupo de poetas y artistas conocido posteriormente por la generación del 27. La pintura de sus primeros años, el Manifiesto Amarillo (1928), sus artículos y sus conferencias (1930) provocaron reacciones violentas. Residiendo en Paris desde las postrimerías de los años veinte, se convirte en la figura más brillante del surrealismo pictórico. Fue en Paris que conoció a la mujer de Paul Eluard, Gala Helena D.Diakonova, con quien se casó.
En 1939 se traslada a los EEUU, alternando sus estancias en Portlligat, cuyo paisaje se convirtió en el motivo principal de su obra. Fué expulsado del surrealismo acusado de fascista, por Andrè Breton. A su regreso a España en 1948 siguió, según él, la tradición espiritual de Zurbarón, Murillo, Valdás Leal y los grandes místicos de la literatura castellana.
Su pintura, que parte del noucentismo y pasa por una etapa cubísta, responde a lo que él denomina actividad paranoico-crítica y se caracteriza por la representación, influida por la pintura metafísica, de escenas onéricas realizadas con una extraordinaria minuciosidad técnica: "La persistencia de la memoria (1931)" con sus relojes blandos, "Presagio de la Guerra Civil" (1936), diversas variaciones sobre "El ángelus" de Millet, etc.
Después de una estancia en Italia, tras la guerra civil española (1936-1939), aborda temas religiosos, históricos y alegóricos: "Las tentaciones de San Antonio"(1947), "La Madona de Portlligat" (1950), "Descubrimiento de América por Cristóbal Colón" (1959), "La Batalla de Tetuán" (1962), etc.
Su interés por los efectos visuales lo lleva al uso de la holografía y a la realización de pinturas estereoscópicas como "La silla" (1975). Colabora en algunas películas: "Un chien andalou" (1929) y "La edad de oro" (1931) de Luis Buñuel, "Spellbound (Recuerda)" (1945) de Alfred Hitchcock. Creó la escenografía y los figurines de muchos ballets, y en teatro colabora con Visconti y con Luis Escobar.
Ilustra libros y diseña joyas, esculturas y objetos diversos. Entre sus libros destacan "The secret Life of Salvador Dalí "(1942), "Fifty Secrets of Magic Craftsmanship" (1948), "Journal d'un genie" (1954), "Le mythe tragique de l'Angelus de Millet" (1963). En 1974 se inaugura en Figueres su museo monográfico Teatre Museu Dalí. Tras la muerte de su esposa Gala en 1982, constituye la fundación Gala-Salvador Dalí que administra su legado.
Muere el 23 de enero de 1989 en Figueras.
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